FINGER BUFFET

The Pig and Jacket now offer full wedding catering , we can offer buffet style catering or two or three course dinners. Please contact us for more information and we will tailor make it to your taste. Below is an example of some of the buffet items we can offer.

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Pigs in puff pastry                                                                                                          Steak & Fries with Bearnaise sauce                                     Mixed Crudites with a selection of dips                                                                    Braise Pork Belly Sliders                                        

Chorizo, Mozzarella & Rocket Canapés                                                                      Cheesy Bacon wrapped Puff Pastry Twists

Spinach & feta Filo Parcel                                                                                             Bacon wrapped Roast Pumpkin

Naan, Spinach & Halloumi Bites                                                                                  Creamy Sausage stuffed Mushrooms

Cucumber stuffed with Tomato Basil                                                                          Ricotta Crostini

Feta & Black Olives                                                                                                         Sausage Rolls with Caramelised Red Onions

Mini Burgers                                                                                                                    Kale & Cauliflower Pies

Sweet Potato & black bean Quesadillas                                                                     Spinach Puffs

BLT Bites                                                                                                                          Gravaliax with Horseradish Creme Fresh

Chicken Satay                                                                                                                  Hoisin & honey Glazed Chipolatas

Prosciutto  wrapped Asparagus                                                                                   Meat, Cheese, Chutney, Breads & Crackers

Cheese & Pesto Whirls

Sweet Potato Pakoras

Onion Bhajis

Chorizo, Olive & Mozzarella Sticks

Cheddar, Salami & Black Olive Sticks

Mozzarella Balls with Tomato & Basil Leaves

Smoked Salmon & Cream Cheese Cucumber Bites

Garlic Toast with Mozzarella & Balsamic Tomatoes with Basil

Goats Cheese Bites

Chilli & Lime Shrimp Cups

Garlic Toast with Mozzarella & Prosciutto

Blue Cheese & Mushroom Crostini

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